Panduan Makan di Luar: Cara Memesan Menu Vegan di Restoran Umum

Menjadi vegan bukan berarti Anda harus menjadi anti-sosial dan menolak ajakan makan malam teman. Anda tetap bisa hangout di restoran biasa dengan trik berikut:

  • Cek Menu “Side Dish”: Seringkali, side dish seperti kentang goreng, tumis buncis, atau salad jamur adalah vegan secara tidak sengaja (accidentally vegan).
  • Berani Bertanya (Custom Order): Jangan ragu minta pelayan untuk “menghilangkan keju” pada pasta tomat, atau “ganti daging dengan tahu” pada nasi goreng.
  • Pilih Restoran Asia/Italia: Restoran India, Thailand, dan Italia biasanya paling mudah di-vegan-kan. Pasta Aglio Olio, Gado-gado (tanpa telur/terasi), atau Kari Sayur adalah pilihan aman.
  • Makan Dulu Sedikit: Jika ragu, makanlah buah atau camilan sebelum pergi agar Anda tidak kelaparan jika opsi di sana terbatas.

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *